Borragem – Beneficios Alimento Remedio

Borragem, ou borracha, borracha-chimarrona e foligem como popularmente é conhecida no Brasil, é nativa do Mediterrâneo e norte da África. Facilmente reconhecidas, por suas flores azul brilhante em forma de estrela, com cinco pétalas tringulares, que formam um cone central.

Hoje, a planta é cultivada em todo o mundo. Ela vive em áreas ensolaradas e não tem necessidade de solo especial, tornando-o o complemento perfeito para qualquer jardim.

A favorita dos jardineiros, a borragem é aclamada como um repelente natural de insetos que protege os vegetais de danos causados por insetos.

Historicamente, a borragem era usada para induzir o relaxamento. Mergulhada em vinho e licores diversos, era um dos favoritos dos viajantes. A boragem era muito valorizada pelos celtas como um alimento vital. Já os médicos medievais indicavam o chá da planta para restaurar as energias.

Hoje a borragem é utilizada para diversos fins medicinais. E é servida como: diurético natural, aumentando a produção de suor e urina. Também para estimular a adrenalina, que por sua vez proporciona alívio do stress e, possivelmente, alivia os efeitos colaterais das terapias com esteróides. O óleo da semente de borragem contém ácidos graxos poliinsaturados que beneficiam aqueles que sofrem de problemas metabólicos como obesidade, TPM, eczema, pressão alta e alcoolismo. Também fomenta a lactação. Outros usos incluem o alívio de dores de garganta e congestão no peito.

Uma excelente fonte de vitamina C, as folhas de borragem também são ricas em cálcio orgânico e potássio. Flavonóides, também proeminente nas plantas com folhas verde-escuras, são conhecidos por fortalecer a capacidade de combater a infecção, enquanto que ácidos silícicos da borragem  promovem a produção de hormônios e produzir o equilíbrio em pessoas que sofrem de alterações de humor.





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