Cálamo-aromático – Benefícios Alimento Remédio

Hipócrates, o filósofo grego e pai da ciência médica, estava familiarizado com os usos do Cálamo-aromático para tratar de tudo, desde asma a constipação e por seus efeitos afrodisíacos. A planta de cheiro pungente contém vários óleos essenciais e outros compostos que podem ser responsáveis por grande número de benefícios à saúde atribuídos à planta.

Cálamo é também conhecido pelo seu nome científico da Acorus calamus. É uma planta perene que cresce em zonas húmidas, com folhas aromáticas e raízes usadas em medicamentos e como uma alternativa ao gengibre, canela e noz-moscada. Tem sido usada como um estimulante, como uma ajuda digestiva e para febres e tosse. A raiz também é mastigada para aliviar a dor de dente, e as raízes inaladas para tratar a congestão. A raiz pode ser encontrada em casas de especiarias e produtos naturais.

As raízes de cálamo contêm os ácidos graxos mirístico, palmítico, palmitoléico, esteárico, oléico, linoléico e arachicic. Eles também contêm os açúcares frutose, glicose e maltose. Cálamo tem vários óleos essenciais, bem como duas lignanas vegetais nas folhas, e epieudesmin galgravin. Lignanas vegetais são conhecidos por promover a saúde cardiovascular e para moderar estrogênio-dependente condições, incluindo a menopausa.





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