Guabijú – Origem Beneficios Preço

Guabijú é uma planta muito cultivada em pomares domésticos no sul do País.

O Guabijú é uma árvore de grande porte que chega medir entre 15 a 20 m de altura. As flores são brancas, e os frutos são bagas arredondadas, de coloração roxo-escura quando maduros.
Guabijú é popularmente conhecido como: Guabiroba-Açú, Guabiju-Açú, Guabira-Guaçu, Guajaraí-da-Várzea, Guavira-Guaçú.

A madeira Guabijú é própria para a marcenaria de luxo, construção civil, cabos de ferramentas e de instrumentos agrícolas. Seus frutos tem polpa suculenta, doce  muito saborosas, embora adstringente. Um dos melhores frutos silvestres da região sul.

Os frutos são deliciosos quando consumidos ao natural. Eles são muito utilizados na fabricação de geléia.




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